BURGUND & BEAUJOLAIS
Beaujolais:
Südlich des Burgund gelegen, herrscht hier sehr gemäßigtes Klima, das die laufende Entwicklung des Reifeprozesses der Weinrebe sehr begünstigt. Die enge und ständige Zusammenarbeit zwischen Winzern und Weinhändlern trägt seit langem zum guten Ruf der Beaujolais-Weine bei.
In diesem Gebiet gibt es so viel an Sehenswürdigkeiten, dass man alle unmöglich beschreiben kann.
Um zu zeigen wie bedeutend die Rolle der Weinberge bei der Gestaltung und Bewahrung des Beaujolais ist und wie sie zur völligen Harmonie zwischen Landschaft, Wohnkultur und Lebenskunst beiträgt, hier ein kleiner Eindruck:
1947 wurde die Weinbrüderschaft gegründet, die das Ziel hat, den Wein der Gegend zu schützen und bekannt zu machen. Aber nicht nur der Wein, auch die langgezogenen Weinberge mit den Straßen, die sich die Hügel hinauf schlängeln und zu den Probierkellern führen, die hübschen Täler, die Schlösser und lieblichen Dörfer, die Tannenwälder, die Gastronomie, voll der Genüsse -alles ergibt einen harmonischen Eindruck. Nicht zu vergessen der Anblick der zarten Farben im Frühling, die bunt in den Sommer, triumphierend zum Herbst und fesselnd in den Winter übergehen. All das ergibt ein kleines Paradies.